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| 20260418 |
Kleine Häppchen mit großem Aroma
Als Auftakt kreieren wir leckere Gerichte wie Krabben- und Spargelsalat in kleinen Gläschen und richten Vorspeisen auf Servierlöffeln an.
Zum Hauptgericht backen wir Gratins in Mini-Kasserolen und Frühlings-Quiches in Tartelette-Förmchen. Mini-Gugels und Creme Brulee zum Dessert: Hmmm… lecker… “The Taste“ lässt grüßen. Kurse der VHS Dillingen (Aussenstelle Syrgenstein) - Ernährung & Kochen |
Bachtal-Grundschule Syrgenstein |
| 20251115 |
Von der Adria auf den Teller - Kulinarische Erinnerungen an Kroatien
Aus Kroatien weht ein Hauch mediterraner Balkan-Küche herüber: Wir verwöhnen uns mit leckerem Oktopus-Salat, gerösteten Tintenfischen aus dem Optigrill und Cevapcici mit selbstgemachtem Ajvar und Djuvec-Reis. An Weihnachten dürfen in Kroatien süße Frituli nicht fehlen und die luftigen Kremsnita sind das i-Tüpfelchen aus der feinen Konditorei.
Guten Appetit - Dobar tek! Mitzubringen: Spülutensilien, Geschirrtücher, Schneidebrett, scharfes Messer, Getränk, Behälter für Kostproben und Schreibzeug Kurse der VHS Dillingen (Aussenstelle Syrgenstein) - Ernährung & Kochen, Kurs# 4371556 |
Bachtal-Grundschule Syrgenstein |
| 20250329 |
Kartoffeln auf Reisen um die Welt
Kartoffeln machen satt und glücklich.
Die Kartoffel stammt aus Südamerika, also probieren wir Llapingachos aus Ecuador und Empanadas aus Argentinien. In Asien wird die Knolle als Massaman-Curry und Tornado-Kartoffel serviert. Eine Kartoffeltarte und Marillenknödel führen uns zurück nach Europa. Mitzubringen: 2 Geschirrtücher, Messer, Getränk, Behälter für Kostproben und Schreibzeug. Kurse der VHS Dillingen (Aussenstelle Syrgenstein) - Ernährung & Kochen |
Bachtal-Grundschule Syrgenstein |